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產學合作計畫

105-107 學年食品科技科度專任教師執行國科會及產學計畫案統計表

學年度

教師

案名

類型

工作類別

金額(元)

合作單位

105

陳澤真

新產品開發及技術轉移

企業產學計畫(含公營及私人企業)

主持人

250000

春藤食品有限公司

陳澤真

105年教育部再造技優計畫「食品產業技優人材培育計畫」

教育部計畫型獎助案

主持人

756000

教育部

 

陳澤真

烘焙食品製作技術升等產學合作委託案

企業產學計畫(含公營及私人企業)

共同(協同)主持人

100,000

宗和食品有限公司

 

謝蘋萍

烘焙食品製作技術升等產學合作委託案

企業產學計畫(含公營及私人企業)

共同(協同)主持人

100,000

宗和食品有限公司

106

江啟銘

106道白蝦食譜研發及撰寫

政府產學計畫

主持人

95400

水產試驗所

江啟銘

花東特色便當研發

政府產學計畫

主持人

150000

屏東科技大學

陳澤真

105-106年度教育部補助專科學校提升整體教學品質專案計畫

教育部計畫型獎助案

共同(協同)主持人

0

教育部

陳澤真

106年度技專校院教學創新先導計畫

教育部計畫型獎助案

共同(協同)主持人

0

教育部

陳澤真

發展與改進原住民技職教育計畫

教育部計畫型獎助案

共同(協同)主持人

0

教育部

陳澤真

食品產業技優人材培育計畫-食品科

教育部計畫型獎助案

主持人

94000

教育部

謝蘋萍

食品安全管制系統基礎訓練班60(A)

其他單位委訓計畫

主持人

80000

中華食品安全管制系統發展協會

謝蘋萍

食品安全管制系統進階訓練班60(B)

其他單位委訓計畫

主持人

80000

中華食品安全管制系統發展協會

謝蘋萍

烘培食品吐司製作技術升等

企業產學計畫(含公營及私人企業)

主持人

100000

娜路彎飯店

謝蘋萍

米穀粉添加於烘焙食品之研究

政府產學計畫

主持人

72000

金屬中心

107

陳澤真

107年高等教育深耕計畫

教育部計畫型獎助案

共同(協同)主持人

0

教育部

謝蘋萍

食品安全管制系統基礎訓練班60(A)(B)

其他單位委訓計畫

主持人

160000

中華食品安全管制系統發展協會